Salon des Métiers et de la Formation, CERM, Martigny

Sur l’initiative et l’organisation de Swiss Dojo, les trois chefs trois étoiles qui se sont succédés au Restaurant de l’Hôtel-de-Ville de Crissier, ont participé au vernissage du 4ème Salon Your Challenge (hôte d’honneur 2014 : les Métiers de bouche).